装饰新潮：蔬菜上墙

日本出现一股把蔬菜挂在墙上的室内装饰热潮。在东京池代区的百货商店里，经常可以买到将蔬菜干冻之后布置在货柜里的蔬菜装饰品。其主要原料有胡萝卜、尖辣椒、茄子等。其制作方法是先在木框里按需要的形状将鲜蔬菜布置好，然后放在－40℃的低温中快速冷冻，这样加工之后，蔬菜依然色泽自然，立体感强。